Menu
A+ A A-

Thai pähkinäkastike

Itse tehty pähkinäkastike sopii erinomaisesti dippikastikkeena tarjoiltuna, mutta kokeile myös broilerin ja porsaanlihan maustamiseen.

Katso myös thai-pizzan ohje.

Tarvitset:
4 rkl maapähkinöitä
4 rkl kookosmaitoa
4 rkl öljyä, mielellään chiliöljyä
chilijauhetta
2 rkl sokeria
suolaa
(valkosipulia)
(soijaa)

Tee näin:

1. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Maista onko maku juuri sinun makuusi sopiva ja lisää mausteita oman maun mukaan ja tee sillä tavoin siihen juuri mieleisesi vivahde.

2. Voit lämmittää kastikkeen tarjoilua varten noin minuutin verran mikrossa.

Vinkki: Jenkkikastikkeen saat käyttämällä pähkinöiden sijasta maapähkinätahnaa ja vähemmän chiliä.

 

Kommentit  

 
0 #2 VS: Thai pähkinäkastikeMyymi 11.04.2011 11:48
Tämä oli todella hyvää! Kiitos ohjeesta! :-)
Ilmoita ylläpidolle
 
 
+1 #1 hmm...joku 25.03.2011 18:03
joku voi tykätä... :o :-x
Ilmoita ylläpidolle
 
Evstekysely END-->