Etusivu > Uutiset > Ruokatietoa > D-vitamiini ja suola
D-vitamiini ja suola print email
Share

hiutaleita

Käytämme liikaa suolaa, mutta D-vitamiinin saanti jää suomalaisilla edelleen alle suosituksen, vaikka maitojen ja ravintorasvojen D-vitamiinipitoisuuksia on parannettu.

Riittävän annoksen auringosta voi saada kesällä oleskelemalla ulkona noin 15 minuuttia päivässä. Näin muodostuneet varastot riittävät Suomessa kuitenkin vain

alkusyksyyn.

D-vitamiinin parhaita lähteitä ovat kala, ravintorasvat ja maitovalmisteet. Luomumaitoon D-vitamiinia ei  ole lisätty. Ihmisen ikääntyessä D-vitamiinin muodostus iholla vähenee ja suosituksena onkin käyttää D-vitamiinivalmistetta ainakin talvikuukausina.

Myös folaatin saanti on liian niukkaa. Folaatin tärkeitä lähteitä ovat ruisleipä, kasvikset, hedelmät ja marjat sekä maitovalmisteet. Suolan saanti ylittää sekä miehillä että naisilla edelleen saantisuosituksen.

Lähde Finravinto 2007 -tutkimus, www.ktl.fi, www.finfood.fi

 
 

Lisää kommentti


Turvakoodi
Päivitä

Mainospalkki

 

 

Näin säästät ruokamenoissa!

Lue vinkit tästä


Uusimmat kommentit:

Ruokamenot.fi kerää, vertailee ja tutkii puolestasi mistä löytyy edullisin ja paras ruoka. Sinulta säästyy aikaa ja jopa satoja euroja vuodessa.

VIIKON RUOKALISTA

Katso täältä:
KOULUJEN RUOKALISTAT

Kuvastot, klikkaa ja lue:

Sentinvenyttäjän vinkki:

Hehkuttaako pakastin ja jääkaappi turhaa kylmyyttä? Mittaa ja säädä optimaalinen lämpötila: jääkaappi + 5 astetta ja pakastin -15 astetta. Sulata pakastin jos jäätä on yli sentin paksuinen kerros. Ja vielä viimeinen silmäys: ovatko ovien tiivisteet kunnossa?

Arjen ruokavinkit

makkaraleipa_w320

Välipala tehdään usein kiireessä ja silloin tulee napanneeksi helpolta näyttäviä, ja usein ravintoarvoiltaan kehnohkoja, ruokia. Lihapiirakka tai pasteijat ovat lisäksi rasvaisia. Helpot välipalat ja hyvät arkiruoat öydät täältä.