Grillattu kala, liha, kana ja kasvikset. Kesäkeittiön herkut onnistuu helposti grillaamalla, katso helppo ja maistuva resepti kaikkeen grillaamiseen täältä.
Herkulliset voileivät, grilliruoka, perinteiset herkut, katso vinkkejä täältä.
Kevätjuhla, rippijuhla, kastejuhla, häät, valmistujaiset, syntymäpäivät, päättäjäiset, ylioppilasjuhlat, juhlat muuten vaan, katso Juhlan järjestäjän opas.
Pippuria, suolaa ja vähän yrttejä. Siinä perusresepti melkein kaikkeen maustamiseen. Tämän listan mukaan pääset hyvin alkuun: Näin maustat yrteillä.
Oikealla ravinnolla, valmistautumisella ja ajoituksella ei urheilusuoritus jää valmisteluiden vuoksi ontumaan. Lisää niin nuorten kuin aikuisten urheilijan ruoasta täältä.
| Mistä tunnistaa suomalaisen puhtaan mansikan? |
|
|
| Ruokamenot.fi - Uutiset |
| 13.07.2010 11:59 |
|
Joka vuosi puhuttaa väärällä alkuperällä myynnissä olevat mansikat. Aina on joukossa myyjiä, jotka myyvät ulkomaisia mansikoita kotimaisina - ja saavat siten niistä paremman voiton. Aina ei kotimainen ole kuitenkaan parasta, ainakaan jos katsotaan torjunta-ainejäämien määrää. Mansikoiden alkuperä on syytä tarkistaa ennen ostopäätöstä. Varmista että myyntipaikan haltijan nimi ja yhteystiedot ovat selkeästi esillä myyntipaikalla. Marjojen myyjän tulee tietää, kenen pakkaamia mansikoita hän myy. Suomessa viljellyt mansikat pakataan tilalla suoraan myyntilaatikoihin, jolloin pakkaaja on yleensä sama kuin viljelijä ja osoitetieto kertoo missä marjat on viljelty. Jos haluaa olla aivan varma, että ostaa suomalaisia mansikoita, kannattaa ne ostaa tutulta viljelijältä. Suoramyynnissä tai itsepoiminnassa syntyy harvoin epäselvyyksiä marjojen alkuperästä. Suoramyyntitilojen yhteystietoja löytyy internetistä hakusanoilla "suoramyynti + mansikka". Torilla ympärivuotisesti toimivat kauppiaat noudattavat yleensä hyvin merkintävaatimuksia ja vaativat asianmukaiset pakkausmerkinnät toimittajiltaan. Kuntien elintarvikevalvontaviranomaiset valvovat torien ja muiden ulkomyyntipaikkojen myyjiä. Onko mansikoissa torjuntajäämiä? Kotimaisissa marjoissa ja vihanneksissa on harvoin torjunta-ainejäämien sallittujen enimmäismäärien ylityksiä. Sallituissa rajoissa olevia pieniä määriä jäämiä löytyy eniten mansikoista ja omenoista. Helsingin Sanomat kirjoittivat hiljattain torjunta-ainejäämistä. Tullilaboratorio teki lehden pyynnöstä mansikoille torjunta-ainetutkimuksen, jossa eritellään lähes 300 ainetta milligramman tuhannesosien tarkkuudella.Torjunta-ainejäämiä löytyi vain vähän, mutta yllättäin ulkomaiset mansikat olivat kotimaisia puhtaampia. Lähteet: Evira ja Helsingin Sanomat |
Kauppojen aukioloajat on nyt ihan sopivat, jos johonkin halutaan puuttua...
Hienoa, että tuollaista rohkeaa yrittäjäasennet ta löytyy. Vapaana kulk...Ruokamenot.fi kerää, vertailee ja tutkii puolestasi mistä löytyy edullisin ja paras ruoka. Sinulta säästyy aikaa ja jopa satoja euroja vuodessa.

Perunoista saa herkullisen lisukkeen niin kalalle, kanalle, lihalle kuin kasviksillekin. Keitto-ohjeet ja vinkit täältä.
Monipuolinen ruokavalio takaa terveen ihmisen vitamiinitarpeet. Tarkista löytyykö lautaseltasi nämä vitamiinien aakkoset.
Kesäkurpitsa keventää niin ruokaa kuin ruoan hintaakin. Pekoni ja sulatejuusto tuovat makua ja pehmeyttä. Resepti täältä.
| Muovipussit ovat muutenkin pannassa niiden huonon ekomaineen vuoksi. Mikset siirtyisi kangaskassiin, samalla säästät jopa 40 euroa vuodessa. Ja kaupan päälle säästät luontoa ja saat hyvän mielen. |
Välipala tehdään usein kiireessä ja silloin tulee napanneeksi helpolta näyttäviä, ja usein ravintoarvoiltaan kehnohkoja, ruokia. Lihapiirakka tai pasteijat ovat lisäksi rasvaisia. Helpot välipalat ja hyvät arkiruoat öydät täältä.
Itse tehty pulla, suklaa, marjapiirakka tai köyhät ritarit. Yhdeksän herkun reseptit löydät täältä.
Ruokamenot Blogi