Pieni grillausopas

porsaanleike_atriaGrillattu kala, liha, kana ja kasvikset. Kesäkeittiön herkut onnistuu helposti grillaamalla, katso helppo ja maistuva resepti kaikkeen grillaamiseen täältä.

Mitä syötäisiin viikonloppuna?

fazerkinuskikakkuHerkulliset voileivät, grilliruoka, perinteiset herkut, katso vinkkejä täältä.

Juhlan järjestäjän opas

Fazukermakinuski_ja_suklaa Kevätjuhla, rippijuhla, kastejuhla, häät, valmistujaiset, syntymäpäivät, päättäjäiset, ylioppilasjuhlat, juhlat muuten vaan, katso Juhlan järjestäjän opas.

Pieni yrttiopas

tuoreyrttitahna_kotimkasv_sanna_peurakoskiPippuria, suolaa ja vähän yrttejä. Siinä perusresepti melkein kaikkeen maustamiseen. Tämän listan mukaan pääset hyvin alkuun: Näin maustat yrteillä.

Urheilijan ruoka

korisOikealla ravinnolla, valmistautumisella ja ajoituksella ei urheilusuoritus jää valmisteluiden vuoksi ontumaan. Lisää niin nuorten kuin aikuisten urheilijan ruoasta täältä.

Skånen perunat print email
Share
Ruokamenot.fi - Reseptit - Viikonlopun herkut

skone_avaus_w

Kermaperunoita kevyemmät ja uskomattoman herkulliset perunat on helppo valmistaa ja suosio on aina taattu. Skånen perunat on täyttävä, mutta ei raskas kyytiläinen erityisesti kalalle ja lihalle. Erillistä kastiketta ei välttämättä tarvita.

Erityisen hyvän maun vuoksi menekki on hyvä, tällä reseptillä teet vaikutuksen kokkaustaidoillasi. Ehkä on paras tehdä heti tupla-annos, sillä Skånen perunat maistuvat aivan järjettömän hyviltä seuraavina päivinä; jopa kylmänä. Edullista, säilöntäaineetonta ja sopii herkutteluun. Myös luomu on helposti toteutettavissa, valitset aineksiksi vain luomuperunat, -kerman ja -sipulin. Sipulin määrää voi hyvin vähentää, jos et pidä sen mausta.

Tarvitset:

8 perunaa
1 iso sipuli
2 rkl voita
3 dl maitoa
1 dl kuohu-, ruoanlaitto- tai soijakermaa
1 tl suolaa
mustapippuria
(ruohosipulia)

1. Kuori ja kuutioi perunat ja silppua sipulit.

2. Kuullota peruna- ja sipulikuutiota voissa noin 10 minuuttia.

3. Lisää maito ja hauduta noin 15 minuuttia.skone_pannulla_w

4. Lisää kerma, suola ja pippuri.

5. Hauduta kypsäksi. Maistamalla huomaat milloin perunakuutiot ovat pehmenneet. Huom! perunapaistos jähmettyy vielä pöydässä, mutta voi näyttää melko juoksevalta vielä kun perunat ovat kypsyneet. Viimeistelyyn sopii ruohosipuli tai muut yrtit.
 

Lisää kommentti


Turvakoodi
Päivitä

Mainospalkki

 

 

Näin säästät ruokamenoissa!

Lue vinkit tästä


Uusimmat kommentit:

Ruokamenot.fi kerää, vertailee ja tutkii puolestasi mistä löytyy edullisin ja paras ruoka. Sinulta säästyy aikaa ja jopa satoja euroja vuodessa.

VIIKON RUOKALISTA

Katso täältä:
KOULUJEN RUOKALISTAT

Edullinen ja terveellinen peruna

perunakoura
Perunoista saa herkullisen lisukkeen niin kalalle, kanalle, lihalle kuin kasviksillekin. Keitto-ohjeet ja vinkit täältä.

Vitamiinien ABC

Snellman_tomaattimaksam

Monipuolinen ruokavalio takaa terveen ihmisen vitamiinitarpeet. Tarkista löytyykö lautaseltasi nämä vitamiinien aakkoset.

Monikäyttöinen ja edullinen kesäkurpitsa

kurpitsahillo_kotim_kasv_arto_hallakorpiKesäkurpitsa keventää niin ruokaa kuin ruoan hintaakin. Pekoni ja sulatejuusto tuovat makua ja pehmeyttä. Resepti täältä.

Kuvastot, klikkaa ja lue:

Sentinvenyttäjän vinkki:

Pakastin on hyvä keksintö, mutta pakasteiden sulattaminen mikrolla ei. Sulata pakastetut ruoat jääkaapissa, niin saat ilmaista lisäkylmyyttä jääkaappiin.

Arjen ruokavinkit

makkaraleipa_w320

Välipala tehdään usein kiireessä ja silloin tulee napanneeksi helpolta näyttäviä, ja usein ravintoarvoiltaan kehnohkoja, ruokia. Lihapiirakka tai pasteijat ovat lisäksi rasvaisia. Helpot välipalat ja hyvät arkiruoat öydät täältä.

Tehtäiskö jotain hyvää?

korvapuusti_150Itse tehty pulla, suklaa, marjapiirakka tai köyhät ritarit. Yhdeksän herkun reseptit löydät täältä.