Pieni grillausopas

porsaanleike_atriaGrillattu kala, liha, kana ja kasvikset. Kesäkeittiön herkut onnistuu helposti grillaamalla, katso helppo ja maistuva resepti kaikkeen grillaamiseen täältä.

Mitä syötäisiin viikonloppuna?

fazerkinuskikakkuHerkulliset voileivät, grilliruoka, perinteiset herkut, katso vinkkejä täältä.

Juhlan järjestäjän opas

Fazukermakinuski_ja_suklaa Kevätjuhla, rippijuhla, kastejuhla, häät, valmistujaiset, syntymäpäivät, päättäjäiset, ylioppilasjuhlat, juhlat muuten vaan, katso Juhlan järjestäjän opas.

Pieni yrttiopas

tuoreyrttitahna_kotimkasv_sanna_peurakoskiPippuria, suolaa ja vähän yrttejä. Siinä perusresepti melkein kaikkeen maustamiseen. Tämän listan mukaan pääset hyvin alkuun: Näin maustat yrteillä.

Urheilijan ruoka

korisOikealla ravinnolla, valmistautumisella ja ajoituksella ei urheilusuoritus jää valmisteluiden vuoksi ontumaan. Lisää niin nuorten kuin aikuisten urheilijan ruoasta täältä.

Etusivu > Reseptit > Viikonlopun herkkureseptit > Mehukkaat lohipihvit
Mehukkaat lohipihvit print email
Share
Ruokamenot.fi - Reseptit - Viikonlopun herkut

Kalamurekepihvit huippuraaka-aineista tehtyinä maistuvat niin lapsille kuin aikuisille ja niistä saa hyviä kalaburgereita. Samasta taikinasta saa myös maistuvia kalapullia. Kastikkeeksi sopii kermaviili tai majoneesi tai niiden sekoitus. Mausta runsaasti tuoreella yrttisilpulla ja suolalla sekä mustapippurilla. Katso kalalle sopivat yrtit täältä.

Tarvitset:

500 g ruodotonta ja nahatonta lohta
2 kananmunanvalkuaista
kourallinen hienonnettua purjoa tai kesäsipulin varsia
1/2 chili tai vähemmän, maun mukaan
1/2 tl suolaa

Tee näin:

1. Laita kaikki ainekset kananmunia lukuunottamatta tehosekoittajaan ja sekoita kunnes pihvitaikina on tasaista.

2. Lisää kananmunanvalkuaiset ja sekoita.

3. Muotoile taikinasta neljä pihviä. Paista pihvejä 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta. Tarjoile uusien perunoiden tai perunamuusin kanssa. Pihvit sopivat myös hampurilaisen tai pitaleivän täytteeksi. Lisänä tuoretta salaattia, tomaattia ja kermaviilikastiketta.

Vinkki: Kalapihveihin tai -pulliin sopii myös muu ruodoton kala. Ahven, kuha ja esimerkiksi hauki ovat niin vähärasvaisia kaloja loheen verrattuna, että taikinaan on hyvä lisätä 1-2 ruokalusikallista hyvää öljyä.
 

Kommentti 

 
-2 #1 VS: Mehukkaat lohipihvit — Kakka PISSa 11-05-2012 13:49
:-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :-x :D :lol: :-) ;-) 8) :-| :-* :oops: :sad: :cry: :o :-? :-x :eek: :zzz :P :P :P :P :roll: :roll: :sigh: :sigh: PASKAA RUOKAA:ddd
Lainaa | Ilmoita ylläpidolle
 
Mainospalkki

 

 

Näin säästät ruokamenoissa!

Lue vinkit tästä


Uusimmat kommentit:

Ruokamenot.fi kerää, vertailee ja tutkii puolestasi mistä löytyy edullisin ja paras ruoka. Sinulta säästyy aikaa ja jopa satoja euroja vuodessa.

VIIKON RUOKALISTA

Katso täältä:
KOULUJEN RUOKALISTAT

Edullinen ja terveellinen peruna

perunakoura
Perunoista saa herkullisen lisukkeen niin kalalle, kanalle, lihalle kuin kasviksillekin. Keitto-ohjeet ja vinkit täältä.

Vitamiinien ABC

Snellman_tomaattimaksam

Monipuolinen ruokavalio takaa terveen ihmisen vitamiinitarpeet. Tarkista löytyykö lautaseltasi nämä vitamiinien aakkoset.

Monikäyttöinen ja edullinen kesäkurpitsa

kurpitsahillo_kotim_kasv_arto_hallakorpiKesäkurpitsa keventää niin ruokaa kuin ruoan hintaakin. Pekoni ja sulatejuusto tuovat makua ja pehmeyttä. Resepti täältä.

Kuvastot, klikkaa ja lue:

Sentinvenyttäjän vinkki:

Kodin energiasta noin puolet kuluu lämmitykseen. Suositeltava lämpötila on 20-22 celsiusta, makuuhuoneissa sitäkin alhaisempi. Tarkista huoneiden lämpötilat - yksi aste huonelämpötilassa merkitsee viittä prosenttia lisää lämmityksen sähkölaskussa.

Arjen ruokavinkit

makkaraleipa_w320

Välipala tehdään usein kiireessä ja silloin tulee napanneeksi helpolta näyttäviä, ja usein ravintoarvoiltaan kehnohkoja, ruokia. Lihapiirakka tai pasteijat ovat lisäksi rasvaisia. Helpot välipalat ja hyvät arkiruoat öydät täältä.

Tehtäiskö jotain hyvää?

korvapuusti_150Itse tehty pulla, suklaa, marjapiirakka tai köyhät ritarit. Yhdeksän herkun reseptit löydät täältä.