Pieni grillausopas

porsaanleike_atriaGrillattu kala, liha, kana ja kasvikset. Kesäkeittiön herkut onnistuu helposti grillaamalla, katso helppo ja maistuva resepti kaikkeen grillaamiseen täältä.

Mitä syötäisiin viikonloppuna?

fazerkinuskikakkuHerkulliset voileivät, grilliruoka, perinteiset herkut, katso vinkkejä täältä.

Juhlan järjestäjän opas

Fazukermakinuski_ja_suklaa Kevätjuhla, rippijuhla, kastejuhla, häät, valmistujaiset, syntymäpäivät, päättäjäiset, ylioppilasjuhlat, juhlat muuten vaan, katso Juhlan järjestäjän opas.

Pieni yrttiopas

tuoreyrttitahna_kotimkasv_sanna_peurakoskiPippuria, suolaa ja vähän yrttejä. Siinä perusresepti melkein kaikkeen maustamiseen. Tämän listan mukaan pääset hyvin alkuun: Näin maustat yrteillä.

Urheilijan ruoka

korisOikealla ravinnolla, valmistautumisella ja ajoituksella ei urheilusuoritus jää valmisteluiden vuoksi ontumaan. Lisää niin nuorten kuin aikuisten urheilijan ruoasta täältä.

Etusivu > Reseptit > Viikonlopun herkkureseptit > Gorgonzola-päärynä bruchetta
Gorgonzola-päärynä bruchetta print email
Share
Ruokamenot.fi - Reseptit - Viikonlopun herkut

Bruchettan siniverinen serkku, uskomaton makuelämys. Pieninä suupalan kokoisina annoksina näistä saa vaikuttavan seuralaisen alkudrinkin kanssa tai juhlavampaa naposteltavaa illanistujaisiin ja juhliin.

Tarvitset:
4 siivua hyvää maalaisleipää
150 g gorgonzolajuustoa tai hyvää sinihomejuustoa
2 pehmeäksi kypsynyttä päärynää
rucola-salaattia maun mukaan
n. 25 g voita tai margariinia paistamiseen
1 valkosipulinkynsi

Tee näin:

1. Viipaloi leipä ja lohko pestyt päärynät ohuiksi lohkoiksi.

2. Sulata voi tai margariini paistinpannulla ja ruskista päärynälohkoja noin 2-3 minuuttia. Nosta päärynät sivuun odottamaan.

3. Kuori valkosipulinkynsi ja hankaa sitä leipäsiivuihin.

4. Lämmitä uuni 225-asteiseksi. Paahda leipäviipaleita uunipellillä kummaltakin puolelta noin minuutin verran.

5. Asettele salaattia, päärynää ja juustoa leipäpaloille. Rouhi mustapippuria kevyesti mausteeksi.

6. Gratinoi leivät uunissa vielä 1-2 minuuttia.

 

 
 

Lisää kommentti


Turvakoodi
Päivitä

Mainospalkki

 

 

Näin säästät ruokamenoissa!

Lue vinkit tästä


Uusimmat kommentit:

Ruokamenot.fi kerää, vertailee ja tutkii puolestasi mistä löytyy edullisin ja paras ruoka. Sinulta säästyy aikaa ja jopa satoja euroja vuodessa.

VIIKON RUOKALISTA

Katso täältä:
KOULUJEN RUOKALISTAT

Edullinen ja terveellinen peruna

perunakoura
Perunoista saa herkullisen lisukkeen niin kalalle, kanalle, lihalle kuin kasviksillekin. Keitto-ohjeet ja vinkit täältä.

Vitamiinien ABC

Snellman_tomaattimaksam

Monipuolinen ruokavalio takaa terveen ihmisen vitamiinitarpeet. Tarkista löytyykö lautaseltasi nämä vitamiinien aakkoset.

Monikäyttöinen ja edullinen kesäkurpitsa

kurpitsahillo_kotim_kasv_arto_hallakorpiKesäkurpitsa keventää niin ruokaa kuin ruoan hintaakin. Pekoni ja sulatejuusto tuovat makua ja pehmeyttä. Resepti täältä.

Kuvastot, klikkaa ja lue:

Sentinvenyttäjän vinkki:

Veloittaako sähköyhtiösi vähemmän yöllä käytetystä sähköstä? Tarkista voitko käyttää yösähköä hyväksi talon lämmityksessä. Ehkä yösähköajat sopivat myös saunomis-, tiskaamis-, ja pyykkäämisajoiksi.

Arjen ruokavinkit

makkaraleipa_w320

Välipala tehdään usein kiireessä ja silloin tulee napanneeksi helpolta näyttäviä, ja usein ravintoarvoiltaan kehnohkoja, ruokia. Lihapiirakka tai pasteijat ovat lisäksi rasvaisia. Helpot välipalat ja hyvät arkiruoat öydät täältä.

Tehtäiskö jotain hyvää?

korvapuusti_150Itse tehty pulla, suklaa, marjapiirakka tai köyhät ritarit. Yhdeksän herkun reseptit löydät täältä.