Pieni grillausopas

porsaanleike_atriaGrillattu kala, liha, kana ja kasvikset. Kesäkeittiön herkut onnistuu helposti grillaamalla, katso helppo ja maistuva resepti kaikkeen grillaamiseen täältä.

Mitä syötäisiin viikonloppuna?

fazerkinuskikakkuHerkulliset voileivät, grilliruoka, perinteiset herkut, katso vinkkejä täältä.

Juhlan järjestäjän opas

Fazukermakinuski_ja_suklaa Kevätjuhla, rippijuhla, kastejuhla, häät, valmistujaiset, syntymäpäivät, päättäjäiset, ylioppilasjuhlat, juhlat muuten vaan, katso Juhlan järjestäjän opas.

Pieni yrttiopas

tuoreyrttitahna_kotimkasv_sanna_peurakoskiPippuria, suolaa ja vähän yrttejä. Siinä perusresepti melkein kaikkeen maustamiseen. Tämän listan mukaan pääset hyvin alkuun: Näin maustat yrteillä.

Urheilijan ruoka

korisOikealla ravinnolla, valmistautumisella ja ajoituksella ei urheilusuoritus jää valmisteluiden vuoksi ontumaan. Lisää niin nuorten kuin aikuisten urheilijan ruoasta täältä.

Etusivu > Reseptit > Opiskelijan keittiö > Itsetehty viili
Itsetehty viili print email
Share
Ruokamenot.fi - Reseptit - Opiskelijan keittiö

Mummolan tunnelmaa ja ihania makuja aamiaiselle saa itsetehdystä viilistä.

Valitse kauniit astiat viilin tekoon. Punaisesta maidosta ja viilistä saat kermaisempia makuja, mutta vähärasvaisemmatkin sopivat viilin tekoon.

Tarvitset:

1 viili
n. 8 dl maitoa

 

Tee näin:

1. Nosta reilu ruokalusikallinen viiliä kuhunkin viilikippoon.

2. Lisää hieman maitoa ja sekoita viilinokare maidon sekaan.

3. Lisää loput maidosta. Kuhunkin annokseen tulee 2-2,5 dl maitoa.

4. Peitä liinalla tai palalla leivinpaperia ja aseta huoneenlämpöön tekeytymään.

5. Viilin tekeytyminen kestää n. 2-4 päivää. Viili on valmista, kun sen koostumus on kiinteää ja se pysyy koossa viilikippoa kallistettaessa.

6. Nosta viilikipot jääkaappiin. Nauti viileänä kanelin ja sokerin kera.

 

Vinkki 1: Pinoa viilikipot esimerkiksi väliin aseteltujen lautasten avulla pinoksi, jos pöytätilaa on niukasti. Myös vanhat viili- ja kermaviilipurkit sopivat viilin tekemiseen.

Vinkki 2: HUOM! Jos ilmassa on ukkosta, ei viili tekeydy.

Vinkki 3: Jätä viimeinen viilikippo alkuviiliksi seuraavaan annokseen!
 

Kommentti 

 
0 #3 itsetehtyviili — muikaus 21-10-2011 19:09
onnistuu, oon tehny isossa taikinakulhossa kin ja parhaiten meillä tekeytyy kaapissa. yritähän uudelleen :) maistuvaa syksyä!
Lainaa | Ilmoita ylläpidolle
 
 
0 #2 Ukkosta ilmassa — Mikäkö 12-04-2010 23:54
Ukkosuhkan alla ei viili onnistu, olisko ollut ilmanpaineessa vikaa. Ja muistitko antaa viilien olla huoneenlämmössä (ei vedossa). Tämä on kyllä ihan simppeli resepti, joka onnistuu aina. Oon tehny vaikka kuinka usein (punainen viili+punainen maito on paras lopputulos). Mieti mikä meni vikaan ja kokeile uudestaan...
Lainaa | Ilmoita ylläpidolle
 
 
+5 #1 VS: Itsetehty viili — kati 11-04-2010 21:04
ei vittu onnistunut!
Lainaa | Ilmoita ylläpidolle
 
Mainospalkki

 

 

Näin säästät ruokamenoissa!

Lue vinkit tästä


Uusimmat kommentit:

Ruokamenot.fi kerää, vertailee ja tutkii puolestasi mistä löytyy edullisin ja paras ruoka. Sinulta säästyy aikaa ja jopa satoja euroja vuodessa.

VIIKON RUOKALISTA

Katso täältä:
KOULUJEN RUOKALISTAT

Edullinen ja terveellinen peruna

perunakoura
Perunoista saa herkullisen lisukkeen niin kalalle, kanalle, lihalle kuin kasviksillekin. Keitto-ohjeet ja vinkit täältä.

Vitamiinien ABC

Snellman_tomaattimaksam

Monipuolinen ruokavalio takaa terveen ihmisen vitamiinitarpeet. Tarkista löytyykö lautaseltasi nämä vitamiinien aakkoset.

Monikäyttöinen ja edullinen kesäkurpitsa

kurpitsahillo_kotim_kasv_arto_hallakorpiKesäkurpitsa keventää niin ruokaa kuin ruoan hintaakin. Pekoni ja sulatejuusto tuovat makua ja pehmeyttä. Resepti täältä.

Kuvastot, klikkaa ja lue:

Sentinvenyttäjän vinkki:

Hehkuttaako pakastin ja jääkaappi turhaa kylmyyttä? Mittaa ja säädä optimaalinen lämpötila: jääkaappi + 5 astetta ja pakastin -15 astetta. Sulata pakastin jos jäätä on yli sentin paksuinen kerros. Ja vielä viimeinen silmäys: ovatko ovien tiivisteet kunnossa?

Arjen ruokavinkit

makkaraleipa_w320

Välipala tehdään usein kiireessä ja silloin tulee napanneeksi helpolta näyttäviä, ja usein ravintoarvoiltaan kehnohkoja, ruokia. Lihapiirakka tai pasteijat ovat lisäksi rasvaisia. Helpot välipalat ja hyvät arkiruoat öydät täältä.

Tehtäiskö jotain hyvää?

korvapuusti_150Itse tehty pulla, suklaa, marjapiirakka tai köyhät ritarit. Yhdeksän herkun reseptit löydät täältä.