Ruokamenot.fi kerää, vertailee ja tutkii puolestasi mistä löytyy edullisin ja paras ruoka. Sinulta säästyy aikaa ja jopa satoja euroja vuodessa.
Herkulliset voileivät, grilliruoka, perinteiset herkut, katso vinkkejä täältä.
Kevätjuhla, rippijuhla, kastejuhla, häät, valmistujaiset, syntymäpäivät, päättäjäiset, ylioppilasjuhlat, juhlat muuten vaan, katso Juhlan järjestäjän opas.
Pippuria, suolaa ja vähän yrttejä. Siinä perusresepti melkein kaikkeen maustamiseen. Tämän listan mukaan pääset hyvin alkuun: Näin maustat yrteillä.
Oikealla ravinnolla, valmistautumisella ja ajoituksella ei urheilusuoritus jää valmisteluiden vuoksi ontumaan. Lisää niin nuorten kuin aikuisten urheilijan ruoasta täältä.
| Raparperikiisseli |
|
|
| Ruokamenot.fi - Reseptit - Arjen nopeat |
|
Raparperikiisseli, jonka joukossa on tuoreita mansikoita. Mikä keväinen herkku!
Raparperi on hyvä kaliumin lähde ja se sisältää myös C-vitamiinia ja kalsiumia. Raparperin sisältämä oksaalihappo tosin sitoo kalsiumia ja siksi on muistettava syödä myös jotain maitotuotetta kalsiumin saannin turvaamiseksi. Raparperipiirakan tai raparperikiisselin kanssa sopiikin mainiosti maito, jäätelö tai vaniljakastike. Kaikille raparperi ei sovi. Oksaalihappo voi pahentaa kihtipotilaan tai niveltulehdusta potevan vaivoja. Raparperin lehtiä ei pidä syödä, koska ne ovat myrkyllisiä. Lehtiä voi käyttää esimerkiksi ulkona pöydän kattamisessa tablettien tavoin, mutta niille ei kannata asetella suoraan ruoka-aineita eikä niitä kannata käyttää lautasina. Tarvitset: 6 raparperin vartta (mieluiten kevään nuoria varsia) Tee näin: 1. Huuhtele raparperit ja leikkaa parin sentin paloiksi. Mikäli raparperi on jo vanhempaa, kuori se ennen paloittelua. 2. Kiehauta vesi ja sokeri, lisää raparperit joukkoon ja keitä pehmeiksi. 3. Sekoita perunajauhot pieneen tilkkaan kylmää vettä ja lisää suurus keitokseen ohuena nauhana varovasti sekoittaen. 4. Anna kiisselin vain pulpahtaa ja kaada kulhoon jäähtymään. Ripottele pinnalle hieman sokeria ja lisää joukkoon tuoreita mansikoita kokonaisina tai siivuina. Tarjoa kiisseli haaleana kylmän maidon kanssa. Lähde: Kotimaiset kasvikset ry |
Perunoista saa herkullisen lisukkeen niin kalalle, kanalle, lihalle kuin kasviksillekin. Keitto-ohjeet ja vinkit täältä.

Grillattu kala, liha, kana ja kasvikset. Kesäkeittiön herkut onnistuu helposti grillaamalla, katso helppo ja maistuva resepti kaikkeen grillaamiseen täältä.
Kesäkurpitsa keventää niin ruokaa kuin ruoan hintaakin. Pekoni ja sulatejuusto tuovat makua ja pehmeyttä. Resepti täältä.
Monipuolinen ruokavalio takaa terveen ihmisen vitamiinitarpeet. Tarkista löytyykö lautaseltasi nämä vitamiinien aakkoset.
Hehkuttaako pakastin ja jääkaappi turhaa kylmyyttä? Mittaa ja säädä optimaalinen lämpötila: jääkaappi + 5 astetta ja pakastin -15 astetta. Sulata pakastin jos jäätä on yli sentin paksuinen kerros. Ja vielä viimeinen silmäys: ovatko ovien tiivisteet kunnossa? |
Välipala tehdään usein kiireessä ja silloin tulee napanneeksi helpolta näyttäviä, ja usein ravintoarvoiltaan kehnohkoja, ruokia. Lihapiirakka tai pasteijat ovat lisäksi rasvaisia. Helpot välipalat ja hyvät arkiruoat öydät täältä.
Itse tehty pulla, suklaa, marjapiirakka tai köyhät ritarit. Yhdeksän herkun reseptit löydät täältä.
Ruokamenot Blogi