Ruokamenot.fi kerää, vertailee ja tutkii puolestasi mistä löytyy edullisin ja paras ruoka. Sinulta säästyy aikaa ja jopa satoja euroja vuodessa.

Äänestys:

Kumman maidon valitset?
 

Mitä syötäisiin viikonloppuna?

fazerkinuskikakkuHerkulliset voileivät, grilliruoka, perinteiset herkut, katso vinkkejä täältä.

Juhlan järjestäjän opas

Fazukermakinuski_ja_suklaa Kevätjuhla, rippijuhla, kastejuhla, häät, valmistujaiset, syntymäpäivät, päättäjäiset, ylioppilasjuhlat, juhlat muuten vaan, katso Juhlan järjestäjän opas.

Pieni yrttiopas

tuoreyrttitahna_kotimkasv_sanna_peurakoskiPippuria, suolaa ja vähän yrttejä. Siinä perusresepti melkein kaikkeen maustamiseen. Tämän listan mukaan pääset hyvin alkuun: Näin maustat yrteillä.

Urheilijan ruoka

korisOikealla ravinnolla, valmistautumisella ja ajoituksella ei urheilusuoritus jää valmisteluiden vuoksi ontumaan. Lisää niin nuorten kuin aikuisten urheilijan ruoasta täältä.

Etusivu > Reseptit > Arjen nopeat reseptit > Raikas kurkkuraita
Raikas kurkkuraita print email
Share
Ruokamenot.fi - Reseptit - Arjen nopeat

Tarvitset:

 

15 cm pala kuorittua kurkkua

suolaa

3 dl maustamatonta jogurttia

2 kevätsipulia

1 vihreä chilipaprika (poista siemenet)

suolaa

½ dl silputtua kolianteria

 

Viipaloi kurkku ohuiksi viipaleiksi juustohöylällä, yleiskoneella tai veitsellä. Ripottele viipaleiden päälle hieman suolaa ja anna valua puoli tuntia. Kuivaa viipaleet hyvin.

Pilko sipulit, chili ja korianteri. Sekoita ainekset kulhossa ja kaada kurkkujen päälle. Sekoita varovasti ja anna maustua viileässä pari tuntia. Maistuu dippikastikkeena, liharuoan lisäkkeenä tai voileivän päällä. Ihanan raikasta jääkaappikylmänä grilliruoan kanssa.

 

Lisää kommentti


Turvakoodi
Päivitä

Mainospalkki

 


 

Näin säästät ruokamenoissa!

Lue vinkit tästä

Kuvastot, klikkaa ja lue:

Ruokamenot.fi haku:

Edullinen ja terveellinen peruna

perunakouraPerunoista saa herkullisen lisukkeen niin kalalle, kanalle, lihalle kuin kasviksillekin. Keitto-ohjeet ja vinkit täältä.

Uusimmat kommentit:

VIIKON RUOKALISTA

Katso täältä:
KOULUJEN RUOKALISTAT

Pieni grillausopas

porsaanleike_atriaGrillattu kala, liha, kana ja kasvikset. Kesäkeittiön herkut onnistuu helposti grillaamalla, katso helppo ja maistuva resepti kaikkeen grillaamiseen täältä.

Monikäyttöinen ja edullinen kesäkurpitsa

kurpitsahillo_kotim_kasv_arto_hallakorpiKesäkurpitsa keventää niin ruokaa kuin ruoan hintaakin. Pekoni ja sulatejuusto tuovat makua ja pehmeyttä. Resepti täältä.

Vitamiinien ABC

Snellman_tomaattimaksam

Monipuolinen ruokavalio takaa terveen ihmisen vitamiinitarpeet. Tarkista löytyykö lautaseltasi nämä vitamiinien aakkoset.

Sentinvenyttäjän vinkki:

Pakastin on hyvä keksintö, mutta pakasteiden sulattaminen mikrolla ei. Sulata pakastetut ruoat jääkaapissa, niin saat ilmaista lisäkylmyyttä jääkaappiin.

Arjen ruokavinkit

makkaraleipa_w320

Välipala tehdään usein kiireessä ja silloin tulee napanneeksi helpolta näyttäviä, ja usein ravintoarvoiltaan kehnohkoja, ruokia. Lihapiirakka tai pasteijat ovat lisäksi rasvaisia. Helpot välipalat ja hyvät arkiruoat öydät täältä.

Tehtäiskö jotain hyvää?

korvapuusti_150Itse tehty pulla, suklaa, marjapiirakka tai köyhät ritarit. Yhdeksän herkun reseptit löydät täältä.