Pieni grillausopas

porsaanleike_atriaGrillattu kala, liha, kana ja kasvikset. Kesäkeittiön herkut onnistuu helposti grillaamalla, katso helppo ja maistuva resepti kaikkeen grillaamiseen täältä.

Mitä syötäisiin viikonloppuna?

fazerkinuskikakkuHerkulliset voileivät, grilliruoka, perinteiset herkut, katso vinkkejä täältä.

Juhlan järjestäjän opas

Fazukermakinuski_ja_suklaa Kevätjuhla, rippijuhla, kastejuhla, häät, valmistujaiset, syntymäpäivät, päättäjäiset, ylioppilasjuhlat, juhlat muuten vaan, katso Juhlan järjestäjän opas.

Pieni yrttiopas

tuoreyrttitahna_kotimkasv_sanna_peurakoskiPippuria, suolaa ja vähän yrttejä. Siinä perusresepti melkein kaikkeen maustamiseen. Tämän listan mukaan pääset hyvin alkuun: Näin maustat yrteillä.

Urheilijan ruoka

korisOikealla ravinnolla, valmistautumisella ja ajoituksella ei urheilusuoritus jää valmisteluiden vuoksi ontumaan. Lisää niin nuorten kuin aikuisten urheilijan ruoasta täältä.

Etusivu > Reseptit > Arjen nopeat reseptit > Tosikiireisen salaatti
Tosikiireisen salaatti print email
Share
Ruokamenot.fi - Reseptit - Arjen nopeat

Porkkananippu_kotimk_sannapeurakoski_jpgTämä salaatti on ravitsevaa ja mikä parasta: se säilyy jopa pari viikkoa jääkaapissa!

Tarvitset:
600 g (7 dl) lantturaastetta
2 raastettua porkkanaa
1 vihreä chili
2 lehtisellerin vartta
1 sipuli

 

Marinadiin:

0,5 dl sokeria
0,5 dl omena- tai valkoviinietikkaa
0,5 tl sinappijauhetta
mustapippuria, suolaa

Tee näin:

1. Huuhtele ja puolita chili. Poista ssiemenet ja hienonna veitsellä.

2. Huuhtele ja leikkaa lehtiselleri ohuiksi viipaleiksi.

3. Kuori sipuli, puolita ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

4. Sekoita marinadin ainekset pieneen, kannelliseen lasitölkkiin ja ravista sekaisin.

5. Yhdistä kulhoon juuresraasteet, hienonnettu chili sekä sipuli- ja lehtiselleriviipaleet. Kaada joukkoon marinadi ja nostele kahdella haarukalla niin, että marinadi levittyy hyvin.

6. Anna salaatin marinoitua jääkaapissa vuorokauden ajan. Tarjoa liha- tai makkararuokien lisäkkeenä.


Huom. Salaatti säilyy jääkaapissa hyvänä 1- 2 viikkoa.

Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry, kuva: Kotimaiset Kasvikset ry / Sanna Peurakoski
 

Kommentti 

 
+1 #2 Eikö — lanttu leikkaa? 20-12-2009 16:30
Kerran teet ja sitten voit syödä sitä kaks seuraavaa viikkoa. Ennakointia kato :P
Lainaa | Ilmoita ylläpidolle
 
 
-2 #1 Kiireiselle ? — Me 19-12-2009 21:39
Meille herkkävatsaisil le raakana eivät missään tapauksessa käy raaka lanttu tai sipuli.

Hupaisaa koko ohjeeessa on koko kiireisen resepti. Jos on kiire, niin ei silloin aleta tehdä lantturaastetta jne.
Lainaa | Ilmoita ylläpidolle
 
Mainospalkki

 

 

Näin säästät ruokamenoissa!

Lue vinkit tästä


Uusimmat kommentit:

Ruokamenot.fi kerää, vertailee ja tutkii puolestasi mistä löytyy edullisin ja paras ruoka. Sinulta säästyy aikaa ja jopa satoja euroja vuodessa.

VIIKON RUOKALISTA

Katso täältä:
KOULUJEN RUOKALISTAT

Edullinen ja terveellinen peruna

perunakoura
Perunoista saa herkullisen lisukkeen niin kalalle, kanalle, lihalle kuin kasviksillekin. Keitto-ohjeet ja vinkit täältä.

Vitamiinien ABC

Snellman_tomaattimaksam

Monipuolinen ruokavalio takaa terveen ihmisen vitamiinitarpeet. Tarkista löytyykö lautaseltasi nämä vitamiinien aakkoset.

Monikäyttöinen ja edullinen kesäkurpitsa

kurpitsahillo_kotim_kasv_arto_hallakorpiKesäkurpitsa keventää niin ruokaa kuin ruoan hintaakin. Pekoni ja sulatejuusto tuovat makua ja pehmeyttä. Resepti täältä.

Kuvastot, klikkaa ja lue:

Sentinvenyttäjän vinkki:

Kodin energiasta noin puolet kuluu lämmitykseen. Suositeltava lämpötila on 20-22 celsiusta, makuuhuoneissa sitäkin alhaisempi. Tarkista huoneiden lämpötilat - yksi aste huonelämpötilassa merkitsee viittä prosenttia lisää lämmityksen sähkölaskussa.

Arjen ruokavinkit

makkaraleipa_w320

Välipala tehdään usein kiireessä ja silloin tulee napanneeksi helpolta näyttäviä, ja usein ravintoarvoiltaan kehnohkoja, ruokia. Lihapiirakka tai pasteijat ovat lisäksi rasvaisia. Helpot välipalat ja hyvät arkiruoat öydät täältä.

Tehtäiskö jotain hyvää?

korvapuusti_150Itse tehty pulla, suklaa, marjapiirakka tai köyhät ritarit. Yhdeksän herkun reseptit löydät täältä.